菌种发酵罐
所属分类：
【物料粘度】：
可流动性液体
【生产能力】：
按需定制
【应用领域】：
适用于科研单位、菌业公司、工业企业和从事食用菌栽培人员的菌类生产
【适用物料】：
固液，液液物料
- 产品描述
- 产品介绍
- 产品优势
- 工作原理
- 典型案例
- 推荐产品
- 技术参数
-
- 商品名称: 菌种发酵罐
- 商品编号: 1132619533374869504
- 【物料粘度】: 可流动性液体
- 【生产能力】: 按需定制
- 【应用领域】: 适用于科研单位、菌业公司、工业企业和从事食用菌栽培人员的菌类生产
- 【适用物料】: 固液，液液物料
产品描述
菌种发酵罐适用于各种不同菌种与原料间的发酵反应，涵盖有氧发酵和无氧发酵等方式，该设备在使用过程中对各种菌种与原料的配比要求十分严格。发酵罐罐体采用高级不锈钢材质，由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接而成。通过罐内搅拌装置使物料混合均匀，混合效果好，促进菌种与原料间的发酵反应，可实现在位高温灭菌，符合国家GMP卫生标准，广泛应用于食品、医药、化工等行业。
-
产品介绍
菌种发酵罐主要由罐体、夹套、搅拌系统三大系统构成，另设夹套或盘管、传动装置、轴封装置、保温介质、支撑、发酵专用取样放料阀、冷却液进出口、温度传感器接口、PH自动控制系统、压力传感器、空气呼吸器、CIP接口等组件。
罐体一般采用SUS304/SUS316L高级不锈钢材质，内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光，外筒壁采用304全焊接结构保温，外表面采用镜面或亚光处理；筒体对外连接口采用卫生快开接头，安全卫生无死角，符合国家GMP卫生标准。
菌种发酵罐在线控制系统采用彩色液晶触摸屏+PLC全自动控制，可在线检测并控制发酵过程相关参数。控制系统包括灭菌界面、参数设定与矫正、数据曲线图、数据报表、发酵批次号设定、在线动画、报警装置等，可连接上位机、电脑和打印机，实现远程监控及数据存储与打印。
另外，配有温度控制装置、测温孔、CIP自动旋转喷洗球、消泡器、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜射灯、液位计等设备，便于人工操作，简单可靠。 -
产品优势
（1）成本低 ：制种成本是固体的三十分之一。
（2）时间短：制种时间是固体的1/10。
（3）萌发快：接种后6小时萌发，24小时菌丝布满接种面。
（4）生长快：栽培养菌时间比固体缩短1/2。
（5）纯度高：设备完全密闭运行，菌种纯度高、活力强。
（6）污染少：菌种萌发速度快，杂菌几乎没有侵染机会。
（7）菌龄短：菌包上下菌龄一致，出耳齐、产量高。
（8）自动化：按键操作，自动化程度高。
-
操作流程
具体工艺操作流程如下： 清洗和检查→培养基配制→上料装罐→培养基灭菌→降温冷却→接入专用菌种→发酵培养→接出菌种。
-
规格参数
型号/规格
100L
200L
500L
1000L
2000L
5000L
罐体直径mm
400
500
700
900
1200
1500
罐体高度mm
2000
2400
2600
2900
3800
4500
罐内压力mpa
0.2
夹套压力mpa
0.3
搅拌转速r/min
100-400
电机功率kw
0.55
0.75
1.1
1.5
2.2
5.5
加热冷却方式
外夹套/盘管与内蛇管相结合
搅拌方式
转轴式机械搅拌/转筒脉冲振动搅拌
灭菌方式
在位高温蒸汽灭菌
控制方式
PLC全自动控制系统自动控制
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- 产品描述
- 产品介绍
- 产品优势
- 工作原理
- 典型案例
- 推荐产品
- 技术参数
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- 商品名称: 菌种发酵罐
- 商品编号: 1132619533374869504
- 【物料粘度】: 可流动性液体
- 【生产能力】: 按需定制
- 【应用领域】: 适用于科研单位、菌业公司、工业企业和从事食用菌栽培人员的菌类生产
- 【适用物料】: 固液，液液物料
产品描述
菌种发酵罐适用于各种不同菌种与原料间的发酵反应，涵盖有氧发酵和无氧发酵等方式，该设备在使用过程中对各种菌种与原料的配比要求十分严格。发酵罐罐体采用高级不锈钢材质，由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接而成。通过罐内搅拌装置使物料混合均匀，混合效果好，促进菌种与原料间的发酵反应，可实现在位高温灭菌，符合国家GMP卫生标准，广泛应用于食品、医药、化工等行业。
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产品介绍
菌种发酵罐主要由罐体、夹套、搅拌系统三大系统构成，另设夹套或盘管、传动装置、轴封装置、保温介质、支撑、发酵专用取样放料阀、冷却液进出口、温度传感器接口、PH自动控制系统、压力传感器、空气呼吸器、CIP接口等组件。
罐体一般采用SUS304/SUS316L高级不锈钢材质，内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光，外筒壁采用304全焊接结构保温，外表面采用镜面或亚光处理；筒体对外连接口采用卫生快开接头，安全卫生无死角，符合国家GMP卫生标准。
菌种发酵罐在线控制系统采用彩色液晶触摸屏+PLC全自动控制，可在线检测并控制发酵过程相关参数。控制系统包括灭菌界面、参数设定与矫正、数据曲线图、数据报表、发酵批次号设定、在线动画、报警装置等，可连接上位机、电脑和打印机，实现远程监控及数据存储与打印。
另外，配有温度控制装置、测温孔、CIP自动旋转喷洗球、消泡器、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜射灯、液位计等设备，便于人工操作，简单可靠。 -
产品优势
（1）成本低 ：制种成本是固体的三十分之一。
（2）时间短：制种时间是固体的1/10。
（3）萌发快：接种后6小时萌发，24小时菌丝布满接种面。
（4）生长快：栽培养菌时间比固体缩短1/2。
（5）纯度高：设备完全密闭运行，菌种纯度高、活力强。
（6）污染少：菌种萌发速度快，杂菌几乎没有侵染机会。
（7）菌龄短：菌包上下菌龄一致，出耳齐、产量高。
（8）自动化：按键操作，自动化程度高。
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操作流程
具体工艺操作流程如下： 清洗和检查→培养基配制→上料装罐→培养基灭菌→降温冷却→接入专用菌种→发酵培养→接出菌种。
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规格参数
型号/规格
100L
200L
500L
1000L
2000L
5000L
罐体直径mm
400
500
700
900
1200
1500
罐体高度mm
2000
2400
2600
2900
3800
4500
罐内压力mpa
0.2
夹套压力mpa
0.3
搅拌转速r/min
100-400
电机功率kw
0.55
0.75
1.1
1.5
2.2
5.5
加热冷却方式
外夹套/盘管与内蛇管相结合
搅拌方式
转轴式机械搅拌/转筒脉冲振动搅拌
灭菌方式
在位高温蒸汽灭菌
控制方式
PLC全自动控制系统自动控制
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电话：021-57558896/ 021-58388078
邮箱：Levil.Xu@outlook.com
地址：上海市嘉定区金昌西路1188弄3号601~2 -
生产基地：江苏省盐城市大丰工业区苏盐园区鹿鸣路9号
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